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【荐书】J.K. Rowling 的《伊卡狛格》

JK 罗琳老师最近放了一本新书出来，名字叫 The Ickabog，中文版翻译为《伊卡狛格》。据说是十年前写给两个孩子的私家故事，然后因为要写哈利波特系列，就放在阁楼里积灰，可以说是“束之高阁”了。

因为新冠肺炎大流行的缘故，JK 罗琳老师觉得可以拿出来免费连载一下，让不得不在家待着的小朋友们有点事情可以做。于是乎，她把手稿从阁楼里找出来，又基于她的两个孩子的反馈做出了修改，就有了这么一本书。

这就是今天我要推荐的书

这本书共 64 章，英文版于今年 5 月底开始连载，到 7 月中连载完毕。中文版大约晚了 20 天，也在 7 月底完成了连载。好消息是这本书是免费的，坏消息是网站在昨天（8月5日）下线了…… Continue reading “【荐书】J.K. Rowling 的《伊卡狛格》”

最近看到不少人在讨论奶制品，这个公认记忆力不太好的时代，这种话题时不时出现一次也算好事一件。

我觉得没有讨论和分享就会是死水一潭，不如趁机总结一下好了。今天来分享一下小芝麻用过的奶制品，包括婴儿时期的奶粉和现在的鲜牛奶以及常温奶。

这篇文章没打算评论某些厂商，只是单纯地记录一下。 Continue reading “小芝麻用过的奶粉和牛奶”

无论如何都需要多喝点水，最近正好收拾橱柜，拿出了小芝麻大人用过的杯具若干。今天就来盘点一下吧，扔掉之前也有个记录。

这些都是小芝麻用过的杯具

小时候用的杯子几乎都是在国外买，毕竟被各种渠道灌输“焦虑”，心脏受不了。现在已经是内心强大的父母了，因此大多数杯子都直接在淘宝或者京东上买。

本文分为户外使用的“吸管杯”和室内使用的“家用杯”两个部分。 Continue reading “盘点一下小芝麻用过的杯具”

今天又要翻出我家的露营装备，来说说我的餐具吧，算是上次厨具介绍的后续。

正如我之前提到的，我和小芝麻会参加“Beijing Hikers 北京爱山”组织的户外徒步活动。而徒步（Hiking）并不是露营（Camping），因此我的露营装备大多数都在走超轻（Ultralight）路线。相对于常规款来说，超轻款最主要的特点是轻便，可以放在背包里。😅

我的餐具几乎都是钛制。钛（Titanium）是一种神奇的金属，它“重量轻、强度高、具金属光泽”，而且“有良好的抗腐蚀能力”。钛于 1791 年被发现，名字来自于希腊神话的泰坦（Titan）。虽然钛制品比铝和不锈钢的同类要贵，但钛制品要轻得多但强度不减。

另外，钛制品用完之后放进洗碗机里就好了。而铝制品不能用洗碗机清洗，他们会被腐蚀。

半个月前讲烘焙的时候，刷到了一位 YouTuber 讲发酵的视频。这位 YouTuber 昵称是 Dr. Achi 阿淇，是一位居住在美国的台湾人。她讲完面包的配方之后居然开始讲发酵原理，还是从化学角度。虽然这位化工博士讲的名词我大多听不懂，但我还是觉得很有趣，于是把她全部视频都追了一下。

结果是我把小芝麻的碗全换掉了。🤔

一个盖子，我家仅存的密胺餐具配件

小芝麻之前用的是塑料碗，后来因为清洗起来太麻烦换成了密胺。虽然摔不碎，但密胺的原材料是“三聚氰胺”。按照 YouTuber 阿淇的说法，这些密胺餐具用久了之后，难免会有碎末从表面脱落……熟悉我的朋友们都知道，我从 2008年开始拒绝购买“伊利”和“蒙牛”两家公司的乳制品，就是因为三聚氰胺问题。