盘点一下小芝麻用过的杯具

无论如何都需要多喝点水,最近正好收拾橱柜,拿出了小芝麻大人用过的杯具若干。今天就来盘点一下吧,扔掉之前也有个记录。


这些都是小芝麻用过的杯具

小时候用的杯子几乎都是在国外买,毕竟被各种渠道灌输“焦虑”,心脏受不了。现在已经是内心强大的父母了,因此大多数杯子都直接在淘宝或者京东上买。

本文分为户外使用的“吸管杯”和室内使用的“家用杯”两个部分。 Continue reading “盘点一下小芝麻用过的杯具”

介绍我家的露营装备:餐具

今天又要翻出我家的露营装备,来说说我的餐具吧,算是上次厨具介绍的后续。

正如我之前提到的,我和小芝麻会参加“Beijing Hikers 北京爱山”组织的户外徒步活动。而徒步(Hiking)并不是露营(Camping),因此我的露营装备大多数都在走超轻(Ultralight)路线。相对于常规款来说,超轻款最主要的特点是轻便,可以放在背包里。😅

我的餐具几乎都是钛制。钛(Titanium)是一种神奇的金属,它“重量轻、强度高、具金属光泽”,而且“有良好的抗腐蚀能力”。钛于 1791 年被发现,名字来自于希腊神话的泰坦(Titan)。虽然钛制品比铝和不锈钢的同类要贵,但钛制品要轻得多但强度不减。

另外,钛制品用完之后放进洗碗机里就好了。而铝制品不能用洗碗机清洗,他们会被腐蚀。

接下来即将逐一介绍我的餐具。 Continue reading “介绍我家的露营装备:餐具”

就因为它,我把小芝麻的碗全换了

半个月前讲烘焙的时候,刷到了一位 YouTuber 讲发酵的视频。这位 YouTuber 昵称是 Dr. Achi 阿淇,是一位居住在美国的台湾人。她讲完面包的配方之后居然开始讲发酵原理,还是从化学角度。虽然这位化工博士讲的名词我大多听不懂,但我还是觉得很有趣,于是把她全部视频都追了一下。

结果是我把小芝麻的碗全换掉了。🤔

Melanie Bowl Lid
一个盖子,我家仅存的密胺餐具配件

小芝麻之前用的是塑料碗,后来因为清洗起来太麻烦换成了密胺。虽然摔不碎,但密胺的原材料是“三聚氰胺”。按照 YouTuber 阿淇的说法,这些密胺餐具用久了之后,难免会有碎末从表面脱落……熟悉我的朋友们都知道,我从 2008年开始拒绝购买“伊利”和“蒙牛”两家公司的乳制品,就是因为三聚氰胺问题。

这次真的是大意了…… Continue reading “就因为它,我把小芝麻的碗全换了”

带着小芝麻去徒步

去年夏天,我带着小芝麻参加了“Beijing Hikers 北京爱山”组织的郊区徒步活动。他们有专门针对小朋友的“儿童俱乐部”活动,难度相对低一些,五岁左右的小朋友也能独自走完全程。

“儿童俱乐部”活动每月一次,在三月和十月之间都有。我们去年参加了五次,在会员手册上积累了五枚印章。

The Log Book
这是北京爱山的会员专享徒步记录本

户外徒步是一件非常有趣的事情,三面环山的北京也有非常多的目的地可以去探索。但去郊区就得开车,而且单程几乎都在 90 分钟以上。而且我完全不了解北京郊区,打开 地图.app 也不知道该怎么输入关键词。😂

这么一看,北京爱山的服务就很到位了。 Continue reading “带着小芝麻去徒步”

和小芝麻一起做烘焙

五岁的小芝麻已经可以帮着做不少家务了,我们也会时不时安排一些有趣有挑战的事情。在前文《如何在家释放小朋友的精力》中,我也提到偶尔会让小芝麻进厨房。

今天主要探讨烘焙的事情,来分享一下小芝麻如何帮着做披萨、烤蛋糕面包以及做饼干。

Baking Bread
欣赏一下面团变成面包的全过程

不过我目前会做的烘焙品种很少,今天这篇文章已经使出了洪荒之力才完成。🤣 Continue reading “和小芝麻一起做烘焙”