新玩具:意面测量器

作为一名家居男,我有逛家居用品店的小嗜好。特别是一个人闲的无聊的时候,我会选择去厨房用品去走一走。这次在旧金山,我跑到Union Square附近的Macy’s,一个人在地下一层的厨房用品区溜达了一个小时,结果就是买回一大堆有用的没用的小玩意儿。

而这款叫做Joseph Joseph Spaghetti Measure的意面测量器就是诸多战果中比较有意思的一个,也是很有用的一个,拿出来秀一下。

Joseph Joseph Spaghetti Measure
解决份量问题的意面测量器

我入手时的售价是9.99美元不含税,比网上的价格要高一些。而它解决了一个困扰我很久的问题,即:做一份意面(或者挂面)需要用到多少面条。

你看,用餐人数不一样会导致面条用量不一样,一个人吃和两个人吃的份量显然不一样。还有,用餐的人饥饿程度不同也会导致面条用量不同,吃八分饱和吃六分饱也是不一样的份量。解决这些问题,以前的做法只有一个:凭经验。

但经验过于主观,且不可靠。作为厨师兼食客,饥饿状态和撑死状态测量的标准是不一样的。实战中,我经常在饿得半死的情况下做出根本不可能一次吃完的大堆面条,这都是自虐和浪费啊。

这款意面测量器的出现,理论上可以解决以上所有问题。所以,当我忽然在几角旮旯里发现它的时候,就毫不犹豫地买了下来。

它解决问题的方法就是测量一把意面的直径,这没什么,因为以前也有过类似的玩意儿。但它实现的方法很有趣,这是亮点。玩摄影的同学都知道,它是在模拟相机的光圈。就凭这个小小的Geek Humor,它征服了我。如今,我做面条都会笑呢。

如果你感兴趣,可以在这个网站(似乎是官方网站)上找到信息。

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